📅 今日は何の日？
食卓に香りと彩りを添えてくれる“和のスパイス”といえば？
そう、七味唐辛子です🌶️✨
7月3日は、そんな七味の魅力を再発見するための「七味の日」。
“7（しち）”“3（み）”の語呂合わせから生まれたこの記念日は、日本の伝統調味料としての七味唐辛子に光を当てる、食好き必見の一日です🍲🎉
🌿「七味の日」ってどんな日？
「七味の日」は、大阪市の老舗食品メーカー・株式会社向井珍味堂が制定した記念日です。
1947年の創業以来、唐辛子、きな粉、青のりなどの香り高い食品を製造してきた向井珍味堂は、なかでも香りと調合にこだわった手作りの七味に定評があります。
七味は、唐辛子をベースに山椒や陳皮、ごまなど7種の素材を組み合わせた日本伝統のブレンドスパイス。
この日を通じて、うどんやそばだけでなく、さまざまな料理への七味の使い方や楽しみ方を広めることが目的です🌈
📅 なぜ7月3日？
- 「7（しち）」「3（み）」で「しちみ＝七味」の語呂合わせから📅
- 七味を使いたくなる夏の食欲減退シーズンにもぴったりのタイミング🌞
- 「ちょっと刺激が欲しい」「香りで食欲を引き立てたい」そんな季節に七味の魅力を再確認できる一日として設定されました🌿
🌶️ 七味の魅力を再確認！
✅ 唐辛子・山椒・陳皮など、7種の素材が織りなす奥深い風味
→ 辛さだけでなく、香りや甘み、ほのかな酸味も楽しめる💫
✅ 定番の和食だけでなく、多国籍料理にも活躍！
→ パスタやピザ、炒飯にも意外と合う万能スパイス🍝
✅ ひと振りで味変できる「食卓のアクセント」
→ シンプルな料理も一気に本格派に✨
✅ 手作りならではの豊かな香りと温かみ
→ 向井珍味堂では、職人が素材を見極めて丁寧にブレンド👨🍳
✅ 個性豊かな七味が多数！味比べも楽しい
→ 辛口、山椒強め、香り重視など、選ぶ楽しみも◎
💡「七味の日」の楽しみ方アイデア
🍢 うどん・そばだけじゃない！多彩な料理にひと振り
→ 冷ややっこ、焼き鳥、チャーハン、野菜炒めにも🌽
🌶️ 向井珍味堂の七味を使ってみよう
→ 通販で手軽に購入できる本格七味を体験💼
📸 「#七味の日」でSNSに投稿！
→ オリジナルレシピや、おすすめの使い方をシェア📲
🎉 家族や友人と「七味パーティー」を開いてみよう
→ 味比べ、アレンジ料理大会で盛り上がろう🎊
📚 七味の歴史や素材を調べてみる
→ 日本の食文化や地域ごとの違いを知る学びの時間📖
✅ まとめ
7月3日は「七味の日」🌶️✨
「しち（7）み（3）」の語呂合わせから生まれたこの記念日は、日本の食文化を支える伝統スパイス「七味唐辛子」の魅力を再発見する日です。
うどんやそばだけじゃない、七味はもっと自由で楽しい調味料！
日々の食卓にひと振り添えるだけで、香りも味わいもぐっと深まります。
“ちょっと珍しくて、うまい味”を求めて――。
今日の一振りが、あなたの料理をいつもと違う一皿に変えてくれるかもしれません😊🍴
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